「アイスクリームにかけるしょうゆ」これぞ日本の味!
アイスクリーム世界の革命児や〜〜と彦麻呂さんが叫びそうな
びっくり仰天「しょうゆ」が人気爆発中だ。
日本の老舗の醸造会社「山川醸造」が発売したところにも
大きな驚きを感じた。
しょうゆでも驚異的なヒット商品を産み出せるってことで
ますます今後面白商品に熱が入るのかも?
1月からの売り上げが6000本近くに達しているというのですから
「山川醸造」自体も驚いているとのことです。
マーケティング的な観点から言えばこの「アイスクリームにかけるしょうゆ」
に関しては「異常性」をもつ商品という部分で成功を納めていますね。
さらにはアイスクリームが「定番人気商品」であることも重要な部分ですよね。
「しょうゆ」に「プリン」でメロンの味がする。
やはり「プリン」でなく「アイスクリーム」であること。
偶然かそれとも必然なのか山川醸造
今回なぜ売れたのかを突き止めると
また面白い、そしてヒット商品を産み出すことができるますよね。
「アイスクリームにかけるしょうゆ」は、
みりんや水あめと混ぜ、木製の樽の中で8年以上かけて醸造されているちゃんとした「しょうゆ」だそうですよ。
事の発端は・・・
誰かがアイスクリームにしょうゆをこぼしちゃったとかなのかなぁ〜って勝手に思っています。
偶然の産物がときに大ヒット。
よくある話です。
失敗だと思わない感性を大切にしていきましょう。
■バニラアイスに少しかけると、キャラメルのような味わい

価格は70ミリリットル入りで1本350円。
■山川醸造について